くるみと黒豆をキャラメルで混ぜ合わせ、バターサブレでサンドして焼き上げた、スイスの伝統菓子エンガディナー。
しっとりとしたサブレ、くるみの心地よい食感の後、黒豆の香ばしい余韻が優しく抜けていきます。
Hanakurumi is based on a traditional Swiss confectionery 'Engadiner' cookie sandwich.
For our characteristic, walnut and black soybean are kneaded in caramel.
3個入り(小袋)/518円
10個入り(箱)/1620円
ぽっちりのような色とりどりのクッキー。
舞妓さんの衣装を彩る帯留め「ぽっちり」の色とりどりで可愛らしいイメージをサブレで表現し、宝石箱のような詰め合わせにしました。
The colorful and pretty image of was expressed with Sable. Various flavors come in an assortment like a jewelry box.
【はな】/1836円 レモン・エダムチーズ・バニラ・抹茶・フランボワーズ・チョコ山椒
【ぶぶ】/1836円 黒胡麻・ぶぶあられ・抹茶・ゆず山椒・白味噌・チョコ山椒
ほろほろ広がる京のこころ。
幸運をモチーフとした打ち出の小槌、だるま、瓢箪、亀、招き猫をあしらった箱とお楽しみ下さい。
Enjoy the sweets in a decorated box with a lucky mallet, daruma doll, gourd, turtle, or beckoning cat, which are thought to be lucky charms in Japan.
【単品】/594 円
抹茶・和三盆・七味とうがらし・黒糖・黒豆きなこ・
季節のお味
【詰め合わせ】
2個/1361円
3個/1976円
5個/3186円
お好きな組み合わせで詰め合わせ頂けます。
抹茶、ラムレーズンを堪能できるバターサブレ
【抹茶】/216円 京都宇治森半の抹茶を使用したバタークリームに小豆を合わせ、サブレでサンドしました。
【ラムレーズン】/216円
バタークリームにラム酒に漬け込んだレーズンを合わせ、サブレでサンドしました。
【季節のお味】/216円季節によって限定の味を用意しております。
1個/216円〜6個詰合/1404円(お好きな味の組み合わせてご利用いただけます)
Sandwich cookies with mild matcha buttercream filling and rich taste rum raisin buttercream filling. We have 6 pieces assortment box.
しっとりと焼きあげた、味わい深いパウンドケーキ
【黒豆きなこ】/1620円きなこの香りとあんこの上品な甘みがふわっと広がるパウンドケーキ。
【抹茶】/1620円濃厚な抹茶の生地と粉糖のやさしい甘みが味わい深く、小豆の食感がアクセントになるパウンドケーキ。
【ショコラオランジュ】/1620円チョコレートのしっとり生地と、オレンジが爽やかに香るパウンドケーキ。
Rich taste MATCHA, KINAKO and Chocolate orange poundcake. Each of them are moist and flavorful.
素材の味を大切に焼き上げた焼き菓子。素材の味を大切に、香り豊かに焼き上げた焼き菓子です。単品はもちろんのこと、用途や希望に添えますよう詰め合わせも幾つか取り揃えておりますのでご要望をお知らせください。
【単品】
マドレーヌ 194円・フィナンシェ 216円・胡桃フィナンシェ 216円・ダコワーズプレーン 216円・ダコワーズ抹茶 216円・柚子ケーキ 194円・無花果ショコラ 194円・パウンドケーキ抹茶 216円・パウンドケーキ黒豆きなこ 216円
※予告なしに商品が変わる場合がございます。ご了承ください。
【詰め合わせ】
10個/2538円
15個/3672円
26個/6034円
It is an assortment of baked sweets enhancing the scent by maximizing the flavor of the ingredients. This assortment comes in different sizes to meet your needs.