大人のコーヒー教室

2016年9月28日(Wed) -2016年11月30日(Wed)

自家焙煎の珈琲豆と自慢のブレンド珈琲を提供しております「マルトシ珈琲様」のご協力をいただき、珈琲について知識や愉しみ方を深めていただくスクーリングです。(開催はいづれも19:00〜20:00、日程は下記参照ください)
初級編では、当店のスイーツを食べながら、コーヒーの知識を高め、淹れ方のプチ体験を交えてグレードや産地などによる味の変化を体験して頂きます。中級・上級編では、焙煎を見学・体験し、淹れ方の実践を学んで頂きます。
※初級編は単発でご参加頂けますが、中級・上級編は初級を受講された方が参加対象となります。

マルトシ珈琲  www.marutoshi-coffee.com
お客様の声を聞き、珈琲豆の声を聞く。
一杯の珈琲がより美味しく、一杯の珈琲でより豊かな気持ちになれるように、そんな珈琲を作り続けています。
 京都市伏見区深草西浦町1丁目10番地17
     京阪本線深草駅より徒歩約10分  /  名神高速京都南ICより約15分
 075-642-4157

初級編 定員6名  単発でご参加頂けます。
場所:洋菓子ぎをんさかい 2Fカウンター
予約:当店へ電話、もしくは店頭にてご予約ください。
初級編① 9月27日(火) コーヒー豆を知る グレード別テイスティング講座
初級編② 10月5日(水) コーヒー豆を知る 産地別テイスティング講座
初級編③ 10月19日(水) コーヒー豆を知る 生産過程別テイスティング講座
初級編④ 10月26日(水) 淹れ方を知る 器具別テイスティング講座

中級・上級編 定員6名  初級を受講された方に限ります。
場所:マルトシ珈琲 焙煎室
予約:マルトシ珈琲様へ電話、もしくは店頭にてご予約ください。
中級編 11月16日(水) 焙煎と淹れ方を学ぶ
上級編 11月30日(水) 焙煎と淹れ方を試す

秋の夜長。アフターワークは洋菓子を愉しみながら 珈琲に親しんでみませんか。