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洋 菓 子
ぎ を ん さ か い
7月26日（金）京都タワーサンド店 リニューアルオープン
About
古来より各地の様々な素材が集まる京都。
華やかで色褪せない街、 祇園。
「洋菓子ぎをんさかい」は祇園 花見小路より、
「粋」をテーマに新しくも本物の洋菓子をお届けする
パティスリーです。
Various materials from various regions are gathered in Kyoto from old times.
Gion is a town with gorgeous atmosphere, which has never faded away.
Out western confectionery, “GION SAKAI” is a pastry that you can enjoy real western confectionery with a theme, “Sophistication,” from Hanamikoji-dori of Gion.
News 新着情報 価格は全て税込価格です。
夏のごあいさつに京丸うちわをご用意しました
7月1日（月）〜（無くなり次第終了）
本店のみ1階商品を2000円（税込）以上お買い上げの、お客様へのプレゼントとなります。なくなり次第終了とさせていただきます。
THE FROZEN WORLD
-山田洋介 写真展-
【前期】２０１９年７月３日（水）～８月１日（木）
【後期】２０１９年８月２日（金）～９月4日（水）
洋菓子ぎをんさかい店舗内ギャラリーにて
スクーリング宮古島フルーツフェスティバル
-穫れたての宮古島フルーツを堪能-
7/13（土）
①１６：３０〜１７：３０ ②１８：００〜１９：００
店頭、もしくはお電話にてご予約をお願い致します。
定員：10名 参加費：1,080円 場所：当店2階
【新】季節のタルト(宮古島マンゴー)／648 円
Mango tart - Mango from Miyakojima - 2019.07.01〜
宮古島の国産マンゴーをふんだんにのせた、甘酸っぱい爽やかな味わいのタルト。
＊宮古島のマンゴー農園「太陽の恵み」さんのアーウィン種の宮古島マンゴーを使用しています。
【新】宮古島マンゴーのプリン／594 円
Miyakojima Mango Pudding 2019.07.01〜
マンゴーの王様と呼ばれるアルフォンソマンゴーを使用した、なめらかなプリンの上に宮古島の国産マンゴーを乗せ、パッションソースをかけました。
＊宮古島のマンゴー農園「太陽の恵み」さんのアーウィン種の宮古島マンゴーを使用しています。
【新】白桃のシャルロット／594 円
Charlotte cake of white peach 2019.07.01〜
白桃のコンポートが入ったバニラのババロアの上に、みずみずしい白桃のスライスをのせ、軽いスフレ生地でまわりを囲いました。
＊和歌山県 紀の里の白桃を使用しています。
【新】白桃のパイ／594 円
White peach Pie 2019.07.01〜
カスタードクリームの入ったサクサクのパイに、みずみずしい旬の白桃をたっぷりのせた、白桃を堪能できるパイ。
＊和歌山県 紀の里の白桃を使用しています。
【新】パッションとココナッツのムース／529 円
Passionfruit and Coconut mousse 2019.07.01〜
宮古島のパッションフルーツを使用したゼリーとソースをココナッツムースの中に入れ、アクセントにバナナのクリームを入れた、夏らしいカップスイーツ。
＊宮古島の野原農園さんのパッションフルーツを使用しています。
【新】ブルーベリーパイ／454 円
Blueberry Pie 2019.07.01〜
サクサクのパイ生地に京都美山のブルーベリーを使った自家製ジャムをのせて。
＊京都美山のブルーベリーを使用しています。
エクレア(ミント)／454 円
Eclair -Mint- 2019.06.01〜
爽やかなミント風味のチョコレートガナッシュを詰めたエクレア。ミントのフォンダンをかけ、フランボワーズのメレンゲをトッピング。
レモンパイ／486 円
Lemon Pie 2019.06.01〜
パイ生地の上に自家製レモンのコンフィチュールとレモンクリームをあわせた、メレンゲ仕立ての食感も見た目も楽しいケーキ。
【新】かき氷(白桃)／小：756 円 大：918 円
Shaved Ice - White peach - 2019.07.01〜
和歌山県 紀の里の白桃を使用したシロップをかき氷にかけて。 白桃の果肉と一緒にお召し上がりください。
かき氷(抹茶)／小：756 円 大：918 円
Shaved Ice - Uji Green Tea - 2019.06.01〜
京都宇治森半の抹茶を使用した抹茶シロップをかき氷にかけて。練乳と小豆で味の変化をお楽しみください。
【新】六果彩（パイン）／2160 円
Rokkasai -Pineapple- 2019.07.01〜
フレッシュとドライのパインを２種類生地に使用し、パイナップルの食感・風味を堪能できる夏仕様の六果彩です。
京さんど（塩キャラメル）／248 円
Kyo-Sand -Salted Caramel- 2019.06.上旬〜
初夏限定の塩キャラメル味の京さんど。ブロンドチョコレート風味のバタークリームの中に塩キャラメルを加えて、バターサブレでサンドしました。
鞠すふれ（パッション）／248 円
2019.06.1〜
鞠すふれ限定味。ふわりと軽い口当たりのスフレ生地に、甘さ控えめのチーズクリームと 宮古島・野原農園さんのパッションフルーツを使用したソースをサンドしました。
レモンソーダ／810 円
Lemon Soda 2019.06.01〜
自家製のレモンシロップにレモンの輪切りを添えて。爽やかな初夏にぴったりのスッキリとした炭酸レモネード。
confectionery お菓子 ※お取り扱い商品は店舗によって異なります。詳細は店舗にお問い合わせください。
Cake / Wholecake ケーキ／ホールケーキ
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カフェ Cafe
花見小路の賑わいを余所に、静かに落ち着いた空間でケーキをお楽しみいただけます。
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食 器 Tableware
空間に合わせた食器を揃えております。
カフェで過ごしていただく時間がより豊かなものになれば幸いです。ご希望の食器がございましたら、お申し付けください。
