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洋 菓 子
ぎ を ん さ か い
【8/15 営業について】
本店：臨時休業いたします
ジェイアール京都伊勢丹店・京都タワーサンド店：施設に準じます
About
古来より各地の様々な素材が集まる京都。
華やかで色褪せない街、 祇園。
「洋菓子ぎをんさかい」は祇園 花見小路より、
「粋」をテーマに新しくも本物の洋菓子をお届けする
パティスリーです。
Various materials from various regions are gathered in Kyoto from old times.
Gion is a town with gorgeous atmosphere, which has never faded away.
Out western confectionery, “GION SAKAI” is a pastry that you can enjoy real western confectionery with a theme, “Sophistication,” from Hanamikoji-dori of Gion.
News 新着情報 価格は全て税込価格です。
夏のごあいさつに京丸うちわをご用意しました
7月1日（月）〜（無くなり次第終了）
本店のみ1階商品を2000円（税込）以上お買い上げの、お客様へのプレゼントとなります。なくなり次第終了とさせていただきます。
THE FROZEN WORLD
-山田洋介 写真展-
【前期】２０１９年７月３日（水）～８月１日（木）
【後期】２０１９年８月２日（金）～９月4日（水）
洋菓子ぎをんさかい店舗内ギャラリーにて
大人限定 夏の特別体験教室
～HanaSavonコラボ企画～
8月24日(土) 17:30〜19:00
素敵なバラのキャンドル作りと、ぎをんさかい自慢のスイーツで特別な時間を・・・
店頭、もしくはお電話にてご予約をお願い致します。
定員：6名 参加費：3500円 場所：当店2階
【新】ラズベリー／562 円
Raspberry 2019.08.01〜
山形県産の最上ラズベリーのコンポートが入った、ラズベリーづくしのケーキ。
＊山形県産の最上ラズベリーを使用しています。
【新】白桃のゼリー／486 円
White Peach Jelly 2019.08.01〜
口どけの良い、すっきりとした味のゼリーに、和歌山県紀の里の白桃を合わせました。軽いクリームチーズのクリームと共に。
＊和歌山県 紀の里の白桃を使用しています。
【新】バレンシアオレンジのサバラン／486 円
Valencia Orange Sabaran 2019.08.01〜
みずみずしいオレンジ風味のサバラン生地に、和歌山県産のバレンシアオレンジを
合わせました。ライム風味のクリームと共に。
＊和歌山県のバレンシアオレンジを使用しています。
宮古島マンゴーのプリン／594 円
Miyakojima Mango Pudding 2019.07.01〜
マンゴーの王様と呼ばれるアルフォンソマンゴーを使用した、なめらかなプリンの上に宮古島の国産マンゴーを乗せ、パッションソースをかけました。
＊宮古島のマンゴー農園「太陽の恵み」さんのアーウィン種の宮古島マンゴーを使用しています。
白桃のシャルロット／594 円
Charlotte cake of white peach 2019.07.01〜
白桃のコンポートが入ったバニラのババロアの上に、みずみずしい白桃のスライスをのせ、軽いスフレ生地でまわりを囲いました。
＊和歌山県 紀の里の白桃を使用しています。
白桃のパイ／594 円
White peach Pie 2019.07.01〜
カスタードクリームの入ったサクサクのパイに、みずみずしい旬の白桃をたっぷりのせた、白桃を堪能できるパイ。
＊和歌山県 紀の里の白桃を使用しています。
パッションとココナッツのムース／529 円
Passionfruit and Coconut mousse 2019.07.01〜
宮古島のパッションフルーツを使用したゼリーとソースをココナッツムースの中に入れ、アクセントにバナナのクリームを入れた、夏らしいカップスイーツ。
＊宮古島の野原農園さんのパッションフルーツを使用しています。
ブルーベリーパイ／454 円
Blueberry Pie 2019.07.01〜
サクサクのパイ生地に京都美山のブルーベリーを使った自家製ジャムをのせて。
＊京都美山のブルーベリーを使用しています。
【新】かき氷(宮古島マンゴー)／小：864 円 大：1026 円
Shaved Ice - Miyakojima Mango - 2019.08.01〜
宮古島の農園「太陽の恵み」さんの宮古島マンゴーを使用したシロップを、 かき氷にかけて。マンゴーの果肉と一緒にお召し上がりください。
＊宮古島のマンゴー農園「太陽の恵み」さんのアーウィン種の宮古島マンゴーを使用しています。
かき氷(抹茶)／小：756 円 大：918 円
Shaved Ice - Uji Green Tea - 2019.06.01〜
京都宇治森半の抹茶を使用した抹茶シロップをかき氷にかけて。練乳と小豆で味の変化をお楽しみください。
【新】鞠すふれ（バレンシアオレンジ）／248 円
2019.08.01〜
鞠すふれの季節限定のお味。スフレ生地に､甘さ控えめのチーズクリームと和歌山県のバレンシアオレンジを使用したソースをサンドしました。
六果彩（パイン）／2160 円
Rokkasai -Pineapple- 2019.07.01〜
フレッシュとドライのパインを２種類生地に使用し、パイナップルの食感・風味を堪能できる夏仕様の六果彩です。
京さんど（塩キャラメル）／248 円
Kyo-Sand -Salted Caramel- 2019.06.上旬〜
初夏限定の塩キャラメル味の京さんど。ブロンドチョコレート風味のバタークリームの中に塩キャラメルを加えて、バターサブレでサンドしました。
【新】季節のコンフィチュール
Seasonal Confiture 2019.08.01〜
国産にこだわったフルーツで、季節の味をお届けします。
すもも - Plum -／918 円
＊長野県の大石早生を使用しています。ブルーベリー - Blueberry - ／972 円
＊京都美山のダロー種を使用しています。
【新】季節のコンフィチュール
Seasonal Confiture 2019.08.01
国産にこだわったフルーツで、季節の味をお届けします。
宮古島マンゴー - Miyakojima Mango -／994 円
＊宮古島のアーウィン種を使用しています。白桃 - White peach- ／918 円
＊和歌山県の嶺鳳を使用しています。
レモンソーダ／810 円
Lemon Soda 2019.06.01〜
自家製のレモンシロップにレモンの輪切りを添えて。爽やかな初夏にぴったりのスッキリとした炭酸レモネード。
confectionery お菓子 ※お取り扱い商品は店舗によって異なります。詳細は店舗にお問い合わせください。
Cake / Wholecake ケーキ／ホールケーキ
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カフェ Cafe
花見小路の賑わいを余所に、静かに落ち着いた空間でケーキをお楽しみいただけます。
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食 器 Tableware
空間に合わせた食器を揃えております。
カフェで過ごしていただく時間がより豊かなものになれば幸いです。ご希望の食器がございましたら、お申し付けください。
