About

古来より各地の様々な素材が集まる京都。
華やかで色褪せない街、 祇園。
「洋菓子ぎをんさかい」は祇園 花見小路より、
「粋」をテーマに新しくも本物の洋菓子をお届けする
パティスリーです。


Various materials from various regions are gathered in Kyoto from old times.
Gion is a town with gorgeous atmosphere, which has never faded away.
Out western confectionery, “GION SAKAI” is a pastry that you can enjoy real western confectionery with a theme, “Sophistication,” from Hanamikoji-dori of Gion.

News 新着情報　価格は全て税込価格です。

営業時間変更のご案内
営業に関するご案内

いつも洋菓子ぎをんさかいをご利用いただき、ありがとうございます。
ジェイアール京都伊勢丹店は5月25日より営業を再開させて頂きます。
取扱商品については、本店の一部商品となりますので、予めご了承下さい。
大変申し訳ございませんが、当面の間、祇園本店は休業させて頂きます。
※店舗の運営に関する情報、またイベントの開催に関しては、ホームページ、SNS等でお知らせいたします。
ご迷惑をおかけ致しますこと、誠に申し訳ございませんが ご理解頂きますようお願い申し上げます。

京都伊勢丹店にてホールケーキ始めました
京都伊勢丹店にてホールケーキ始めました

いつも洋菓子ぎをんさかいをご利用いただき、ありがとうございます。
ジェイアール京都伊勢丹店は7月1日よりホールケーキを特別販売させて頂きます。
詳細はこちらをご覧下さい。

ぎをんさかい5周年記念
5周年記念特別企画

５周年を記念して、５つのイベントをご用意しております。 詳細は、ホームページやSNSで配信させて頂きます。その他にも１年を通して、 様々なイベントを実施予定ですので、お楽しみにお待ちくださいませ。

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宮古島マンゴーのプリン
伊勢丹限定商品　【新】宮古島マンゴーのプリン／594 円
Miyakojima Mango Pudding　2020.08.01〜

なめらかなマンゴープリンの上に宮古島のマンゴーをのせ、 パッションソースをかけました。
＊宮古島　太陽の恵みさんのマンゴーを使用しています。

濃厚バターのパリブレスト
伊勢丹限定商品　【新】濃厚バターのパリブレスト／594 円
Rich Butter Paris Brest 2020.08.01〜

フランスのバターを贅沢に使用した、口溶けの良い濃厚なバタークリームをシュー生地でサンドしました。この機会に是非一度ご賞味下さい。

白桃のシャルロット
伊勢丹限定商品　白桃のシャルロット／594 円
Charlotte cake of white peach 2020.07.15〜

白桃のコンポートが入ったバニラのババロアの上に、みずみずしい白桃のスライスをのせ、軽いスフレ生地でまわりを囲いました。
＊和歌山県 紀の里さんの白桃を使用しています

白桃のゼリー
伊勢丹限定商品　白桃のゼリー／486 円
White Peach Jelly 2020.07.15〜

口どけのよい、すっきりとした味のゼリーに白桃を合わせました。軽いクリームチーズのクリームと共に。
＊和歌山県 紀の里さんの白桃を使用しています

茶重ね
伊勢丹限定商品 茶重ね／519 円
Matcha Crepe

ジェイアール京都伊勢丹限定
モチモチとしたミルクレープ生地に濃厚な抹茶クリームとかのこを包みました。

京さんど　パッションフルーツ
伊勢丹限定商品 京さんど（パッションフルーツ）／249 円
Kyo-Sand　-Passion fruit- 2020.07.01〜

夏限定のパッションフルーツ味の京さんど。 ドライマンゴーが入ったバタークリームの中に、 パッションフルーツのソースを加えて、バターサブレでサンドしました。

鞠すふれ（パッションフルーツ）
伊勢丹限定商品 鞠すふれ（パッションフルーツ）／249 円
　Mari souffle -Passion fruit- 2020.07.01〜

鞠すふれ限定味。ふわりと軽い口当たりのスフレ生地に、甘さ控えめのチーズクリームとパッションフルーツを使用したソースをサンドしました。

confectionery 　お菓子　※お取り扱い商品は店舗によって異なります。詳細は店舗にお問い合わせください。

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【プレミアム】
圓綠（えんりょく）・六果彩（ろっかさい）・白洛（はくらく）・洒　□（しゃかく）

慎ましくも威風堂々とした、当店が贈る至福のお菓子です。
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【チョコレート】
アールショコラ パレ・アールショコラ タブレット

香り豊かで華やかなショコラをお届けします。
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【コンフィチュール】
あん灯

生産者様と直接会い、素材と向き合って作っています。
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【焼き菓子】
花くるみ・京ごのみ・京さんど・京ごころん

素材の味を大切に香り豊かに焼き上げました。
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【ギフト】
ぎをん撰菓・京さんど・鞠すふれ

詰め合わせのできるお菓子のご紹介です。

本店限定商品 Cake / Wholecake 　ケーキ／ホールケーキ

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【ケーキ -cake-】※クリックで詳細確認いただけます。

通年で取り扱っているケーキのご紹介です。お持ち帰りはもちろん、2階のカフェでもお楽しみいただけます。（季節のケーキはNewsをご覧ください）
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【ホールケーキ】　※クリックで詳細確認いただけます。
-Whole Cake ご予約制　＊Reservation required-

記念日に、お祝いに、誕生日にとっておきのケーキを。本店にてご予約承ります。
　　　　　　　

  • カフェ Cafe

    　

    花見小路の賑わいを余所に、静かに落ち着いた空間でケーキをお楽しみいただけます。

  • 食　器　Tableware



    空間に合わせた食器を揃えております。
    カフェで過ごしていただく時間がより豊かなものになれば幸いです。ご希望の食器がございましたら、お申し付けください。