Candle Night×お酒とチョコレートのペアリング／3300 円

5周年を記念して、夜間にカフェの特別営業を致します。
室内の照明を落とし、キャンドルに火を灯し、 幻想的であたたかな空間を演出したキャンドルナイト。今月は、チョコレートとワインのペアリングと、当店シェフこだわりの季節のスイーツをご提供致します。 その他にも通常のカフェドリンクに加えて、アルコールドリンクのご用意もございますので、普段とは異なるキャンドルの優しい灯のカフェ空間で、素敵なひと時を・・・。
定員：先着12名様 ラストオーダーは20：30です。

5周年記念特別企画

５周年を記念して、本店と他２店舗にて５つのイベントをご用意しております。 詳細は、ホームページやSNSで配信させて頂きます。その他にも１年を通して、 様々なイベントを実施予定ですので、お楽しみにお待ちくださいませ。

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5周年記念特別企画
コーヒーチケット／2500 円

Coffee Ticket　2020.01.20〜

５周年記念イベントのひとつとして、本店でご利用いただけるお得なコーヒーチケットをご用意しました。 こだわりのコーヒーと共に、ほっと心休まるひと時をお過ごしください。

50枚限定（無くなり次第終了）　
コーヒー5杯＋お好きなケーキ1個　（約4000円相当）

【本店・新カフェメニュー】
休日のご褒美　-Bijou-／1650 円

Bijou（Strawberry and Almond Mousse with Almond Purarine, Maple Cream and Strawberry Sousse)　

ホワイトデー期間は、宝石をイメージした、苺のジュレが入った苺型のアーモンドムース。 ムースの下には、メープルクリームとアーモンドのプラリネを忍ばせ、 苺をたっぷり使用したソースで華やかに仕上げました。 bijouはフランス語で「宝石」という意味です。休日に自分へのご褒美気分で召し上がって頂きたい、数量限定のカフェデザートシリーズ。
＊毎日提供しております。皆さまの休日に楽しんで頂きたいメニューです。

中尾歓都己写真展　
Pas Gion, Mais Gion2.

1月7日(火) -2月10日(月)：第１部
2月11日(火) - 3月10日(火)：第2部
洋菓子ぎをんさかい店舗内ギャラリーにて

【新】Bean to Bar タルトショコラ／562 円

Bean to Bar Tart Chocolat　2020.02.01〜

塩味をきかせたチョコレートのサブレ生地にBean to Barチョコレートのガナッシュをのせ、上にバニラクリームをしぼった、濃厚なチョコレートタルト。

【新】山椒ショコラ／562 円

Chocolate Cake with Japanese Pepper　2020.02.01〜

山椒風味のサクサクサブレとキャラメルクリームが入った、チョコレートムース。山椒の味がくせになる。

【新】紅茶とプラムのムース／562 円

Tea and Plum Mousse 2020.02.01〜

香り豊かなアールグレイアッサムのムースの中に、プラムのクレームブリュレと紅茶で煮たプラムを包みました。
＊京都紅茶倶楽部さんの茶葉を使用しています。

【新】濃厚バターのパリブレスト／594 円

Rich Butter Paris Brest 2020.02.01〜

フランスのバターを贅沢に使用した、口溶けの良い濃厚なバタークリームをシュー生地でサンドしました。この機会に是非一度ご賞味下さい。

【新】チョコパイ／346 円

Chocolate Pie　2019.02.01〜

チョコレートのガナッシュとミルクチョコレートが入った、チョコレート好きにはたまらない濃厚なチョコパイ。

季節のタルト（苺）／562 円

Seasonal Tart - Strawberry -　2020.01.01〜

表面はさくさく、内側はしっとりとした タルトに季節の果実をたっぷり。今月はお花のような苺のタルト。

　季節のフルーツロール（苺）／464 円

Seasonal Rollcake - Strawberry -　2020.01.01〜

旬のフルーツを使用したロールケーキ。 今月は旬の苺をごろっと入れました。

ほうじ茶のケーキ／540 円

Roasted tea Cake　2020.01.01〜

チョコレートでコーティングしたサクサク食感のぶぶあられが アクセントになった、ほうじ茶のムース。

【新】六果彩（ショコラ）／2160 円

Rokkasai -Chocolate-　
2019.02.01〜

フランボワーズシロップでマリネしたクランベリーと濃厚なチョコレートを合わせました。

【新】京さんど（ショコラフランボワーズ）／248 円

Kyo-Sand -Chocolate and Raspberry- 　2020.01.18〜

フランボワーズのコンフィチュールを加えたチョコレート風味のバタークリームにクランベリーを混ぜ合わせ、ココアのサブレでサンドしました。クランベリーの食感、フランボワーズの酸味がお口の中で広がるチョコレート味の京さんどです。

ロイヤルミルクティー（Hot）／880 円

Royal Milk Tea　2019.12.01〜

京都紅茶倶楽部さんのCTC製法のアッサムを使用した、ほんのり甘いロイヤルミルクティー。